Puten-Rollbraten
Fleisch aus der Oberkeule,
mit Haut, im Bratnetz
Zubereitungshinweis:
Rollbraten würzen, mit Öl in heißer Pfanne scharf anbraten, mit Brühe oder Sauce ablöschen. Im Ofen ca. 45 Minuten bei 160°C durchgaren.
Nährwerte pro 100g
| Brennwerte | 713 kJ/171 kcal |
| Eiweiß | 18g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Fett | 11g |
Gebindegröße:
ca. 1.000g
